Cudze chwalicie, swego nie znacie – często spotykamy potrawy, które są dla nas obecnie odkryciem, ale kiedy dobrze poszukać w źródłach, okazuje się, że znali je nasi przodkowie. Tak jest w przypadku gąszcza, wytrawnej konfitury, która była bardzo powszechna na królewskich stołach w średniowieczu.
Mikołaj Rey odwiedził Sad Zaścianki
Podróżnik kulinarny Mikołaj Rey odwiedził Sad Zaścianki. Zobacz, czym był zainteresowany oraz czego się od nas dowiedział. Obejrzyj materiał Dzień Dobry TVN.